Wein & Wahrheit

Sahara-Sand im Himmel über dem Ribera del Duero

A sentimental Journey: Auf dem Holzweg durch Ribera del Duero

Wer das kleine Glück hat, ein rotes Weinherz zu besitzen, darf sich das große Glück nicht versagen, sein Glas an den Ufern des Duero siedeln zu…

Monastrell-Kongress in Alicante: einer Rebsorte auf der Geschmacksspur

Wein lässt uns sinnieren. Angeregt durch die Aromen bekommen unsere Gedanken weiße oder rote Flügel. Wann uns diese ans Mittelmeer tragen und ob sich…

"Schluck", "Warum wir Wein machen" & Facebook: Eine zufällige Sammelrezension zur Weinpublizistik

Mangelnde Vielfalt kann man der Weinpublizistik in Deutschland nicht unterstellen. Die Frage nach der Güte der Beiträge in Zeitungen und Magazinen,…

Eine Dienstreise der besonderen Art oder die Lust, mal kein Weinjournalist zu sein

Vor fünf Monaten sprachen wir mit Weinlakai Tobias Treppenhauer über seine geplante "Dienstreise" an die südliche Rhône. Nun haben wir uns nach den…

Der Weinlakai oder ein Gespräch mit einem, der auszieht im Dienste des guten Geschmacks

Neuerdings erklärt uns ein Lebensmittel-Discounter, was guter Wein ist. Ungläubig haben wir einen Experten konsultiert. Ein richtig gutes Gespräch mit…

„Die Ignoranten“ erteilen uns eine ungeschwefelte Lektion: Wein trifft Comic

Es ist eine Graphic Novel, die uns Ethik und handwerkliche Kunst des Weinmachens näher bringt als so manches Sach- und Fachbuch. Dabei profitiert der…

Die hohe Kunst des Weins: die Bodega los Barrancos in der Sierra Nevada

Von einem der auszog, um in den Bergen der Sierra Nevada vorzüglichen Wein zu machen. Ein Gespräch mit Peter Hilgard von der Bodega los Barrancos über…

Mit Biodynamie die Ausdruckskraft der Lagen verstärken: der Südtiroler Winzer Alois Lageder

Die Weine des Südtiroler Weinguts sprechen für sich selbst. Ihre Eleganz und Ausgewogenheit verdanken sich Region und Lage ebenso wie den…

Wahrheit im Wein: über das Tun und Lassen des Winzers Alois Lageder

Alois Lageder muss man sich als einen glücklichen Menschen vorstellen. Nicht nur, dass er in einer der schönsten Ecken inmitten des lockenden…